9/18 Day 3(六):巴德傑維契22公里)「南波西米亞最美」庫倫諾夫,午餐、舊城區、城堡區、晚餐。宿RUZE HOTEL(百年薔薇五星旅店)


KRCMA地窖餐廳燒烤午餐>



我們的座位,剛好就在炙熱的烤爐旁,熱個半死!說也奇怪,雖然燒烤的焚風陣陣飄來,卻一點都聞不到肉香,就算是原味,也不可能都沒鑊氣啊?



前菜是沙拉三姊妹加上火腿丁及白煮蛋,顏色漂亮又好吃,這個讚!



等了很久主菜終於來了。烤豬肉非常之老,火雞肉好一些。本來就不愛大塊肉的我,雖然有自備的Tabasco辣椒醬,但只能調味,無法讓老肉變軟,實在很難下嚥,因此幾乎全都還給了餐廳。



搭配烤肉的馬鈴薯皮好硬。黑啤好苦。甜點是蘋果派,相較之下,不錯吃。



真想去跟捷克廚師說,中國菜有一種做法叫「紅燒」,煮出來的肉又Q又軟又入味,不然另一種「叉燒」也很棒,拜託你們去學一下嘛,不要再虐待牙齒啦。



我也想勸旅行社,明知捷克無美食,風味餐嚐過即可,不必餐餐都吃。尤其是中午,簡單的義大利麵或是披薩,應該會更合口味,團費也可以降一些。像我們,這幾天至少有三餐的主菜是串燒,第一餐還新鮮,到後來真是很想說:「唉,又來了!」



這家餐廳的生意很好,除了我們,裡面的房間也都坐滿了團體客。期間一直都有人進來,外面也有不少人拿著旅遊書探頭探腦。




坐在戶外的老外,盤中的大豬腳烤得褐亮,一看就好好吃的樣子。明明豬腳是這家餐廳的招牌菜,而且捷克的豬腳比什麼串燒肉排美味多了,但不知是不是價錢比較貴,所以不僅這餐旅行社沒安排,全程也只吃了一頓而已。



 


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