
<東京Midtown (東京中城)>
地下鐵日比谷線六本木站地下通道直結,大江戶線六本木站8號出口直結。http://www.tokyo-midtown.com/jp/index.html
國立新美術館走到Midtown很近,大約10分鐘,像趕集似的,一路上所有人都朝著同個方向前進。2007年3月才落成的Midtown,結合了眾多建築大師的創意,是目前東京最大最新最高的城中城,立刻就把六本木之丘給比下去了。
雨終於停了!週末的下午,Midtown的中庭有露天現場演唱會,廣場上好多聽眾。女歌手青春甜美,邊唱邊拍鈴鼓,輕快的樂聲讓人忍不住想跟著一起搖擺。

一上午都沒吃什麼,先到拱廊街(Galleria)的B1去填飽肚子吧。果然是長江後浪推前浪啊, Midtown的人氣明顯比六本木之丘強多了,每家餐廳的門外都大排長龍,走道及商店裡也是人潮洶湧。本來想去吃「平田牧場」的豬排丼,算算人數至少得排半個鐘頭,因此退而求其次,買了盒豬排三明治(¥700)外帶。
米其林餐沒吃成,米其林麵包可不能再錯過了!「be」是法國著名的三星級主廚Alain Ducasse開的麵包坊,我的目標是那個像一本書的Livre麵包,聽說可以像翻書頁樣的一片片剝下來吃,這麼特別的麵包,一定要買來試試看的囉。店裡生意不錯,外賣也要排隊,所有的麵包都在門口的玻璃櫃內,種類還蠻多的。

我快速掃瞄一遍櫃子,沒看到什麼書本形狀的東東啊,不會那麼背,通通賣完啦?學姊指指中央,說那不是嗎?我仔細一瞧,果然是有堆扇形的小東西,好吧,我承認是自己太不懂行情了,區區¥362,那有可能買本牛津辭典呢?

Livre到手,比我的巴掌還要小,撕下一頁送入口,嗯,就是麵包,普通到我想不起其他的形容詞!即使我腦袋一直用「米其林三星」來加料,可是吃到完,我必須要老實說,如果把眼睛矇起來,真的分不出這跟我家對面麵包店賣的有啥不同。
豬排三明治的Size比Livre大一些,可能我習慣吃現炸的熱肉排(好像3Q雞排),這冷豬排雖然並不油膩,但總覺得缺少那股剛起鍋的鑊氣及香酥,也吃不出三元豬的肉有何特別。朝聖結束,不能說是失望啦,不過兩人吃完後,共同的心得是好空虛喔,這時如果能來碗熱熱的拉麵有多好!

還好有「Precce Premium」超市,雖然是高檔的Premium等級,不過裡面的熟食並不貴,價錢與百貨公司地下超市差不多。買了盒炸花枝圈(¥270),還是熱的呢,Yum-Yum!這裡也有銀座木村家的分店,各挑一個人氣的酒種紅豆(¥136)及栗子麵包(打折後¥95)當甜點,胃裡總算有了飽足感,果然我比較適合當庶民,剛才真該先來逛超市的。
這家木村家只要是當天到期的麵包,一律打七折,超划算的!我買了條很紮實的葡萄土司,打完折後才¥455,提起來非常重,一吃就知是真材實料,我覺得比Livre好吃多了!這半條土司我從下午吃到晚上,第二天當早餐、午餐及晚餐(就是去巢鴨的那天),學姊也有吃一些喔,直到上飛機了都還沒吃完,你就知它有多實心了!
Midtown的B1是食品界的銀座,每家店都是精心設計過的,匯集了來自世界各地的頂級美食,最適合開眼界及長見識。比銀座優的是,這裡的高檔商品,縱使比同類昂貴許多,但價位仍是我們這種平民百姓負擔得起的。

再說不是所有東西都像魚子醬一樣貴松松,例如這款法國進口的葡萄酒「Mr. Pacwine」,750 ml,酷酷的的銀色鋁瓶非常之跳tone,¥2415買個新鮮,還好吧?

又如從巴黎紅回日本的「Patisserie SadaHaru Aoki」,櫥窗裡的彩色巧克力及蛋糕簡直美呆了,花個1500円,就能用極有氣質的白色紙盒提一組回家。

那些色彩繽紛的迷你Macaron,買3個也不過是碗拉麵的價錢,想品嚐名店的手藝,這是個不錯的入門磚。

來自比利時的「Belberry」,係滴,就是店中央垂著一頂猩紅大毛帽吊燈的那家,要不是有先做功課,乍看還真像賣珠寶的精品店。透明架上是一罐罐尊貴的純手工釀造果醬,225g,¥1890。同樣純釀的水果醋200ml,¥2100。

大概果醬不是主流的商品,店內的客人明顯的比其他家要少很多,不像「DEAN & DELUCA」,裡面人多到幾乎摩肩擦踵的地步,結帳都還得排隊。
B1的食品專櫃,店內幾乎都有供應內食的座位,如果不想侷促在地下室,一樓有幾家面對庭園的餐廳,天氣好的話,還可以坐到室外的花園露台上用餐。

我注意到露台上豎了好幾座高高的暖爐,這在六本木Hill的戶外咖啡座也有看到,大冬天邊烤著暖爐邊在室外用餐,這樣會比較舒服嗎?日本人有時心態偏執到令人難以理解,台灣人若有樣學樣,那就是自討苦吃了。

我以前的老同事阿香,女兒到東京唸設計學校,年初她來日本陪考,偷空去參觀了國立新美術館,並學日本人在黃昏時坐在戶外喝咖啡賞夕陽。據她描述當時的情景,在攝氏三度的低溫下,一行人凍得發抖,還要故做風雅姿態,幸好某位煞風景的小孩要上大號,大夥才跟著逃回室內取暖。

阿香還說,她最喜歡我去年大阪之旅找手機的那一篇遊記,並自爆非常的入戲,邊看情緒邊跟著我的足跡波動,覺得那些青少年好有個性喔。我跟她說,因為那是別人家的小孩,所以妳可以隔岸觀火看好戲,如果那對脫線姊妹花是生在你家,恐怕你也會跟我們一樣,氣得牙癢癢的。

Midtown庭園,是東京市中心奢侈的大塊綠地,草葉被雨水浸潤的極為蔥翠,盛開的鳶尾花,紫色花瓣上還滾著溜溜的小雨珠。

梵谷是我最喜愛的印象派畫家,他那幅恣意怒放的「花園裡的鳶尾花」,曾讓我不畏艱難,千里迢迢的從紐約大都會美術館攜回原寸大的複印海報,且因怕被壓壞,一路hand carry回臺灣。

大草坪的四週,擺了好幾個小攤位,賣的是主人自創或自製的工藝品,我可不敢小看這些人,誰說日後他們之中不會出個三宅一生呢?

座落在草坪西北端的「21_21 DESIGN SIGHT」,對像我這樣的純觀光客,是棟一定要做過功課,再來用「心」體會的建築物。為什麼這樣說呢?因為假使我事先沒有拜讀過MOOK的介紹、如果不是蓋在Midtown內,光用眼睛看,這棟灰噗噗的矮房子,我怎麼都看不出是件曠世的傑作!

透過MOOK的解說,我才瞭解到,那像鐵皮板的屋頂,是安藤忠雄為詮釋三宅一生「一塊布」的設計理念而創建的。看似簡單的斜三角型鐵皮頂,由82片鐵板鎔鑄成一體,而且與屋頂並未密合,這其中還牽涉到金屬的熱漲冷縮及精密計算的工程原理,不是我們想像中蓋鐵皮屋那麼容易的。
而為了不影響庭園的開放空間視野,「21_21」有80%的空間都建在地平面下,這樣低調又低彩的建築,如果不是有先做功課,鐵定會被我給忽略掉的。

剛剛跟小恕通過電話,他在四月中曾到東京出差,憑著去年跟我們同遊大阪的經驗,加上我給的資料,利用週末的兩天,自己一人搭地鐵跑了好些地方,吃吃玩玩很開心。小恕說Cathleen自從上次去了趟京阪後,對日文課更有興趣了,現在聽說讀的程度都很不錯,已能上日本的網站找資料,這次就託她老爸去藥妝店買睫毛膏。
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