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<巴西扒房早餐>


威尼斯人酒店3樓,靠近聖馬可廣場。



參考了眾多網友的建議,決定放棄跟大批團體客搶菜的峰景自助早餐,也讓公婆體驗一下什麼是巴西窯烤



公婆習慣早起,6點多出門,商店未開遊客未至,整個大運河購物中心靜悄悄的,街景美得像走在動畫中,超不真實的。



7點抵達餐廳門口,女服務生還在整理,要我們在外面等待。一樓酒吧妝點的紅紅綠綠,非常有耶誕喜氣。




上了2樓,只有我們一組四個客人,服務生忙著上菜及佈置餐檯,一切都還沒妥當。




巴西籍的男侍者,看我照像急忙阻攔,不是不可以,是希望等全都安置好了再拍。他只會說英文,如果碰到語言不通的客人,可能就有誤會產生了



男服務生把一個個LED小燈飾,放入餐檯的格子桌布內,透出點點彩光,好可愛的佈置。



10分鐘後終於可以去拿菜了。巴西扒房的早餐是自助吧+現場燒烤,自助吧的食物種類很多,中式西式及巴西式都有



稀飯炒麵、炒飯、燒賣、麵包及義大利麵,主食也有很多選擇,不喜洋食的公婆有蠻多東西可以吃,讓我暗暗的鬆了一口氣。




口感像碗豆的印度雞心豆,燉煮及炸豆泥酥兩吃。



三明治、蛋塔、熱狗卷、法國麵包、土司及小麵包。小菠羅,蛋香味很濃。這種原色的叫蛋塔,烤到表面焦黑的才是葡塔,我比較偏愛後者。




鳳梨好甜而且充滿果香,連怕酸的老公及婆婆都說讚,我吃了一大盤!其他水果看起來也很漂亮,可是老公說都不甜,只有鳳梨最好吃!


 



或許是太早到了,客人又不多,燒烤類出得很慢很少,只送來了雞肉及香腸,烤鳳梨還是我去跟廚房order才吃到的。烤肉的確不錯吃,但一大清早,油膩的肉類吃不了太多,一輪就足夠了。想嚐遍早餐的烤肉,最好7:30分以後才到,可是也別太晚,人一多可能要等好幾趟才分得到



網路上人人讚美的烤肉桂鳳梨,可能是還沒烤透就出爐,酸的要命,一點都沒有肉桂味,連最愛吃酸的公公都說難吃,怎麼會這樣啊?賭場裡大概很少像我們這麼早起的客人,你看服務生眼睛瞇瞇的,一付剛起床還沒完全清醒的樣子,難怪鳳梨會烤得那麼失敗。



巴西扒房的早餐,好處是人不多,可以安靜輕鬆的用餐,拍照也不用怕影響到其他人。我們快8點離開,這時餐廳裡一共也只進了四組客人。缺點呢,就是菜色不如峰景多囉而巴西籍的侍者只會說英文,如果想吃烤肉,起碼要會聽會說”Chicken””Sausage””Pork”這幾個單字。



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