ml0677的部落格

阿卡巴(Aqaba)位於約旦最南端，面臨阿卡巴灣，是約旦全國唯一的港口，唯一的喔。

西奈半島東邊的阿卡巴灣，海岸線自左到右，分屬於埃及、以色列、約旦及沙烏地阿拉伯四個國家。其中以色列及約旦都只分到非常少許的海岸，但對國土99%都是內陸的約旦來說，阿卡巴港實在太重要了，不僅是個貿易商港及海濱度假勝地，在軍事上也具有關鍵性的戰略地位。

看地圖就知道，狹長的阿卡巴灣，出路完全被埃及和沙烏地阿拉伯掌控，非常容易封鎖，位於海灣最裡面的約旦及以色列，等於被這兩國掐住了咽喉。萬一某天埃及出了個激進派的狂人總統，下令在阿卡巴灣沿岸佈署重砲，以色列另外還有整長條的地中海岸線，頂多改道而行，損失比較小。但是約旦就沒轍了，所有物資都無法由海路運輸，貿易往來形同癱瘓，損失可就慘重了。

走了一趟以約，對中東的紛擾及以阿情仇，由之前的混沌無感終於摸出了點頭緒。

我雖然極為厭惡恐怖份子不分青紅皂白的濫殺暴行，但從阿拉伯人的角度來看，猶太人在中東立國的正當性確實是大有爭議的，我甚至懷疑是歐美諸國，為了將國內不受歡迎的猶太人送出境外，才會那麼大力的支持以色列建國。至於到底是誰霸佔了誰的土地，我看除非請出穆罕默德和耶穌基督坐下來講清楚，否則永遠是沒有交集的各說各話，最後只能訴求戰爭來解決。

車子駛入阿卡巴市已經天黑了，街道很熱鬧，夜生活正要開始，晚上應該有時間出來逛逛。隨著時間一分分的流逝，窗外燈光逐漸的減少、黯淡，終至一片漆黑。離開市區至少15分鐘的車程才到飯店，估計今晚八成跟昨天一樣，又是住在荒山野地中，我死心了，晚上就窩在飯店內洗衣服吧。

阿卡巴有兩家Movenpick飯店，都是五星級，一家比較舊但在市中心，另一個新開的就是我們住的這家，位於阿卡巴南方、接近沙烏地阿拉伯國界的Tala Bay。

Mövenpick Tala Bay濱臨紅海，佔地非常廣大，共有306個房間，只是晚上四處都黑嘛嘛的，什麼都看不見。

踏入飯店的大門，從摩爾式的露天水池庭園，就感受到五星級的氣派及服務，同樣的，要先通過安檢才能進入大廳。門廊裡一盞阿拉伯式的鏤空吊燈，燈光從古銅金的隙縫中緩緩流洩，好有一千零一夜的嫵媚。

〈Mövenpick Resort & Spa Tala Bay Aqaba自助晚餐〉

Najel 餐廳很大，Buffet的菜式很多，擺滿了好幾個餐檯，每道菜餚無論食材或是器皿都很精緻。

從菜色就可以看出，莫凡彼克是個國際級的大飯店，為了迎合來自世界各地的客人，除了中東菜，還提供世界各地的多國料理，像不像三分樣，大部份都很可口。

是淡季的關係嗎？餐廳中除了我們這一團，只有零星的幾位散客。準備了滿坑滿谷的美食，卻沒有客人上門品嚐，我看了都替老闆心疼。

冷盤區，分別有泰式、日式、中東式及西式，種類多到族繁不及備載。

泰式魚肉沙拉、日式壽司捲、

鷹嘴豆泥、茄子醬泥、蘇梅沙拉(Fatoush)、花椰菜沙拉。

熱食區Part I，左上順時針依序：1.烤小牛肉串佐黃芥末醬。2.烤馬鈴薯泥派。3.加入印度什香粉(Garam Masala)的雞塊飯(Briani)，香香辣辣的，浸到醬汁的米飯尤其好味。4. 油油亮亮的西班牙海鮮飯，多像台灣的客家油飯啊。

熱食區Part II，左上順時針依序：1.波菜及胡蘿蔔泥。2.洋蔥青椒炒牛肉片。3.奶油蘑菇小牛肉(Emince)，這是瑞士菜，因為是奶油醬汁，光看白白的顏色就勾不起食慾，沒吃。4.蠔油魚柳，魚肉細又有彈性，這道好吃。

其他還有日式天婦羅、義大利肉捲(Cannelloni)等等。

現炒區的服務生親切和氣，個個笑容可掬，很難得在中東看到女性的服務生。老公點了一盤亞洲式炒麵，配料很多，可是味道死鹹。

泰式海鮮湯不酸但很辣，蔬菜湯很好喝。

中東的海域似乎都不產蝦，出國這幾天還是第一次看到蝦仁，可是也是只有手指甲Size的迷你小蝦。

尋常可見的水果，因為運用了配色上的巧思，成為一幅鮮豔的靜物水彩畫。

五彩繽紛的甜點區。

莫凡彼克除了中東式的甜點外，還有很多西式的小點心，像是起司蛋糕、布朗尼、水果布丁等，而且味道是正宗的西方口味，不會甜得嚇死人。

浩浩蕩蕩，排列的有如流動生產線的甜點杯們。

巧克力噴泉與棉花糖。

賞心悅目的花式小蛋糕。

一盅盅美得像藝術品似的甜點。

莫凡彼克最出名的是甚麼？當然是冰淇淋囉！因為不喜奶味，我本來就愛Sorbet勝於冰淇淋，飯店Home made的檸檬Sorbet，細柔綿密，入口即化，一股檸檬的清香從舌尖直衝腦門，酸得好過癮，我連吃了好幾球，卻忘了拍照！老公怕酸，嚐了一口就皺著眉頭還給我，真是沒口福的人。

(上週老公去台北喜來登開會，帶回來抹茶堅果手工餅乾及白巧克果仁各一小盒，大老爺他不吃苦，我不愛白巧克力，所以兩人剛好分一分，各吃各的。抹茶餅乾拿在手中沉甸甸，厚實的一大方塊很具硬度，嚼碎之後苦甘的茶香瀰漫整個口腔，最讚的是完全吃不出臭臭的奶味，不甜不膩，超級美味。)